Moule à Diplomate Embouti Gobel - Acier Antiadhérent Professionnel Français

Dimensions adaptées pour la réalisation de desserts délicats

Grâce à ses dimensions de 18 x 18 x 9,5 cm, ce moule s'avère parfait pour la préparation de desserts comme les diplomates, gelées, flans et entremets. Ces dimensions permettent de créer des desserts classiques et gourmands.

Style épuré et décoratif

Cette forme bombée et décorative rappelle les traditions pâtissières françaises. Ses motifs intégrés donnent à vos préparations un look raffiné, offrant une touche professionnelle à vos biscuits, gelées et autres créations sucrées.

Démoulage facile et sain

Conçu pour un démoulage facile, même avec les préparations les plus délicates, ce moule garantit un essai sans accroc. De plus, son revêtement de haute qualité est certifié sans substances nocives, comme les PFAS, pour une cuisine plus saine.

Répartition optimale de la chaleur

La structure en acier assure une diffusion optimale de la chaleur, assurant une cuisson régulière sur toute la surface du moule. Résistant à l'usage, il conserve sa forme et son efficacité au fil du temps.

Marque emblématique de la pâtisserie française

Fabriqué par GOBEL, cette marque française fait preuve de tradition et de savoir-faire, pour répondre aux exigences des pâtissiers professionnels ainsi que des amoureux de la pâtisserie.