gobel 5cm
CUISON UNIFORME : Les micro-perforations garantissent une cuisson parfaite, évaporant l'eau en phase de cuisson et diffusant la chaleur de manière optimale.
EFFICACE ET PRATIQUE : La conception intelligente, avec une bande de 3 mm sans perforation en haut et en bas, empêche tout affaissement de la pâte. Ainsi, elle assure une tenue parfaite pendant la cuisson et un démoulage facile après cuisson.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Le cercle à tarte perforé est fabriqué en inox, un matériau résistant et durable. Tendance et apprécié parmi les pâtissiers professionnels, il nécessite peu d'entretien.
FABRICATION FRANÇAISE : Marque labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant", Gobel fabrique en France son cercle à tarte avec des méthodes uniques.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fournit aux cuisiniers professionnels des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité pour réussir toutes sortes de préparations.
